昨日、チェンマイのロングステイヤーと、タイ人に大人気の日本式焼肉屋、チェンマイホルモンにいきました。
昔チェンマイで仕事している時は、ちょっとしたご褒美や同僚との会食に、頻繁にきていたものです。
その時は本当にもうウマウマでした。
昨日も、久しぶりにあの味を、と思い期待していきましたが。
あれ?味変わってない?
レバーとかはムーカタとあまり肉質変わらないような(タイのムーカタは本当に安くて美味しいです)。ま
昔、あまりにここのレバー美味しいから、ほとんど焼かずに生レバーみたいな状態でもりもり食べてました笑いまはこれ無理だな。。。他も昔を知ってるだけに微妙。
店内は相変わらず盛況です。タイ人が多いから、クオリティを少しずつシフトしていったのでしょう(うん、これくらい落としてもうちのお客さん大丈夫みたいな)。だからこそ久しぶりに食べるとクオリティの劣化に驚きです。
メニューはこんな感じ。昔と価格は変わってませんね。ちなみに同一経営のお隣のガガガ食堂は結構値上げしたみたい。こちらは土曜日の夜でしたがお客さん少なかったです。
地図はこちらです。ダイエット中なのでレバーやカルビを少々嗜む程度にして退散しました。
チェンマイはロングステイヤーも多いので、昔の味を知っている人にも、ハッピーなクオリティに、少しずつまた戻ってくれたら嬉しいですね。
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